Cuisinier / Cuisinière

GROUPE LA PATATERIE; Sendets; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Impact et autonomie

Environnement bienveillant

Évolution formations

Job summary

GROUPE LA PATATERIE à Sendets (Nouvelle-Aquitaine) recrute un cuisinier passionné et expérimenté.

Vous préparez et cuisez selon les recettes, assurez la qualité et la fraîcheur des ingrédients, et collaborez avec l'équipe pour un service efficace. Vous participez à la gestion des stocks et des commandes, tout en garantissant l'hygiène et la sécurité du poste.

Qualifications

• Expérience confirmée d'au moins 2 ans sur un poste similaire.
• Maîtrise des techniques culinaires de base et connaissance des cuisines françaises.
• Esprit d'équipe et dynamisme.
• Diplôme ou certification en cuisine appréciée.

Responsibilities

• Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les normes.
• Garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité.
• Participer à la gestion des stocks et des commandes.
• Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Skills

Expérience 2 ans

Techniques culinaires de base

Cuisine française

Education

Diplôme en cuisine

Job description

Description Du Poste

Cuisinier (H/F)

La Pataterie recherche un cuisinier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.

Votre mission

• Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les normes de l'établissement.
• Garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité.
• Participer à la gestion des stocks et des commandes.
• Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché

Votre profil

• Expérience de 2 ans sur un poste similaire.
• Maîtrise des techniques culinaires de base et connaissance des cuisines françaises.

Esprit d’équipe et dynamisme.

Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail.

Bonne résistance au stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Diplôme ou certification en cuisine appréciée.

Ce que nous offrons

La Pataterie vous offre bien plus qu’un poste : une aventure humaine et professionnelle unique.

• Impact et autonomie : L’opportunité de participer à la transformation d’une enseigne emblématique à travers son nouveau concept de restaurant.
• Environnement bienveillant : Travaillez dans une entreprise à taille humaine, où l’esprit entrepreneurial et la convivialité sont au cœur de notre ADN.
• Évolution : Développez vos compétences grâce à des formations continues