Pizzaïolo - Pizzaïola H/F

la Dolce Vita; Valognes; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Congés payés

Job summary

Le Dolce Vita, restaurant à Valognes, recrute un pizzaïolo en CDI pour rejoindre son équipe. Une première expérience en pizza ou pâtisserie est requise, car le pétrissage et la manipulation de la pâte sont essentiels. Missions: préparation et cuisson des pizzas; respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil: expérience en pizzaïolo ou pâtisserie; maîtrise du pétrissage et travail en équipe. Type de contrat: CDI à temps plein (39 heures/semaine).

Qualifications

• Expérience en pizzaïolo ou pâtisserie
• Connaissance des techniques de pétrissage et de manipulation de la pâte
• Capacité à travailler en équipe

Responsibilities

• Préparation et cuisson des pizzas.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Pizzaïolo exp.

Pétrissage pâte

Travail en équipe

Job description

Le Restaurant Le Dolce Vita à Valognes recherche un(e) pizzaïolo(a) en CDI pour rejoindre son équipe. Une première expérience dans le domaine de la pizza ou de la boulangerie /pâtisserie est requise, car la maîtrise du pétrissage et de la manipulation de la pâte est essentielle.

Missions principales

• Préparation et cuisson des pizzas.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Expérience en tant que pizzaïolo ou en pâtisserie.
• Connaissance des techniques de pétrissage et de manipulation de la pâte.
• Capacité à travailler en équipe.

Type de contrat :CDITemps plein : 39 heures par semaine

Horaires de travail : Fermeture le mardi soir, le mercredi toute la journée et le samedi et dimanche midi.

Avantages

• 6 semaines de congés payés pendant les vacances scolaires (2 semaines en février, 2 semaines en juillet et 2 semaines en novembre).

Rejoignez-nous et faites partie d'une équipe où votre talent sera mis en valeur dans une ambiance conviviale et professionnelle !

Experience: 6 Mois - Travail de la pâteCompétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizzaQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle