Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Pizza Carré; Saint-Soupplets; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation interne

Résumé du poste

Pizza Carré recrute un pizzaiolo/pizzaiola pour renforcer l'équipe. Vous préparerez et cuirez des pizzas au feu de bois, accueillerez les clients et assurerez la mise en place et le nettoyage du poste. Vous chargerez et entretenez le camion et installerez le matériel sur les emplacements.

Le poste est en CDI, temps plein, avec travail en soirée et planning adapté (3 jours de préparation + 3 jours de service). Formation interne assurée et poste disponible immédiatement.

Qualifications

• Expérience en pizzaiolo souhaitée ou démontrable.
• Conduite et manipulation en camion autorisées selon permis.
• Formation interne assurée dès l'embauche.

Responsabilités

• Préparation et cuisson de pizzas artisanales au feu de bois.
• Accueil et service client.
• Mise en place et nettoyage du poste de travail.
• Chargement et nettoyage du camion.
• Conduite et installation du camion sur les emplacements.
• Préparation des denrées et de la pâte à pizza pour le service du soir (3 jours/semaine).
• Maintien du laboratoire CDI – temps plein.
• Horaires soirées, 6 jours/sem : 16h45–22h (23h le mardi et le vendredi).
• 3 jours/semaine : matinée ou après-midi selon besoins.
• Formation interne assurée.
• Poste à pourvoir immédiatement et pour longue durée.

Connaissances

Pizzaiolo expérience

Service client

Description du poste

Dans le cadre de notre activité en croissance, nous recherchons un(e) pizzaiolo/pizzaiola pour renforcer notre équipe. Vos missions principales :

• Préparation et cuisson de pizzas artisanales au feu de bois
• Accueil et service client
• Mise en place et nettoyage du poste de travail
• Chargement, tenue et nettoyage du camion
• Conduite et installation du camion sur les différents emplacements
• Préparation des denrées et de la pâte à pizza pour le service du soir, 3 jours par semaine
• Tenue et nettoyage du laboratoire CDI - Temps plein
• Travail en soirée, 6 jours par semaine : 16h45 - 22h, sauf le mardi et le vendredi jusqu'à 23h
• 3 jours par semaine (mardi, vendredi et dimanche) : travail de préparation en matinée ou dans l'après-midi avant le service du soir. Les horaires peuvent être organisés en fonction du fonctionnement et des besoins.
• Formation assurée en interne
• Poste à pourvoir immédiatement et dans la durée