Pizzaïolo/Pizzaïola (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Rousset-Serre-Ponçon; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Job summary

HOTELRESTAUJOB recherche un(e) Pizzaïolo/Pizzaïola motivé(e), sérieux(se) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de la préparation de la pâte et des ingrédients, de la confection et cuisson des pizzas, et du respect des règles d’hygiène.

Vous participerez à l’organisation de la cuisine et à la gestion du service, avec des horaires adaptés. Travail en équipe indispensable et sens des responsabilités.

Qualifications

• Expérience en préparation et cuisson de pizzas souhaitée.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler rapidement en service et à gérer un poste.

Responsibilities

• Préparation de pâte et des ingrédients.
• Confection et cuisson des pizzas.
• Gestion du poste et de l'équipe en cuisine lors du service.

Skills

Pâte et ingrédients

Cuisson pizzas

Hygiène alimentaire

Travail en équipe

Job description

Recherchons un(e) Pizzaïolo/Pizzaïola motivé(e), sérieux(se), dynamique, avec un bon esprit d’équipe et le sens des responsabilités.

Vos missions :

• – Préparation de la pâte et des ingrédients,
• – Confection et cuisson des pizzas,
• – Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire,
• – Entretien du poste de travail,
• – Participation à la bonne organisation de la cuisine,
• – Gérer un service.

Horaires d’ouverture de la pizzéria : Mercredi : 10:30-13:30, 17:30-21:30 / jeudi : 10:30-13:30, 17:30-21:30 / Vendredi : 10:30-13:30, 18:00-21:30 Samedi et dimanche : 17:30-21:30 – Jours de fermeture : Lundi et mardi