Pizzaiolo H/F

Experteam; Dieuze; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Job summary

ExperTeam Dieuze, agence d'emploi, recherche un(e) pizzaiolo(a) pour préparer et cuire des pizzas, gérer les garnitures et les commandes, tout en respectant les règles HACCP. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et serez autonome durant les périodes de forte activité.

Le candidat doit avoir une première expérience réussie en pizzaiolo, maîtriser les techniques de cuisson et démontrer organisation et rigueur, avec un sens du travail en équipe.

Qualifications

• Première expérience réussie en pizzaiolo(a).
• Maîtrise des techniques de préparation et cuisson des pizzas.
• Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se), esprit d'équipe et gestion des périodes fortes.
• Autonome, réactif(ve) et attentif(ve) au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Préparation et confection des pâtes à pizza, étalage, préparation des ingrédients et garnitures, cuisson des pizzas.
• Préparation des commandes, contrôle de la qualité des produits, gestion des stocks et entretien du poste de travail.
• Veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Skills

Expérience pizza

Travail équipe

Hygiène HACCP

Organisation

Job description

ExperTeam Dieuze Agence d'emploi dans les domaines : industrie, logistique, bâtiment et Travaux Publics, tertiaire, vente et distribution, vous propose des postes en intérim, CDD et CDI. Une grande carrière commence ici.
Nous recherchons pour l'un de nos clients un/une pizzaiolo(a). Vous serez en charge de la préparation et de la confection des pâtes à pizza, de l'étalage de la pâte, de la préparation des ingrédients et des garnitures, ainsi que de la réalisation et de la cuisson des pizzas. Vous assurerez également la préparation des commandes, le contrôle de la qualité des produits, la gestion des stocks et l'entretien de votre poste de travail. Vous veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que pizzaiolo(a). Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des pizzas. Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se), vous appréciez le travail en équipe et savez gérer les périodes de forte activité. Vous êtes autonome, réactif(ve) et attentif(ve) au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.