Pizzaïolo F/H

Groupe Bk; Friauville; Híbrido; EUR 21.000 - 27.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Cadre agréable

2 jours de repos consécutifs

Pointeuse pour horaires précis

Opportunités d’évolution

Esprit d’équipe

Descripción de la vacante

Volfoni, trattoria située à Vendenheim, recrute un Pizzaïolo à temps plein (39h/semaine). Vous préparerez les pâtes, pétrissez et garnissez les pizzas, et assurerez les cuissons avec précision.

Vous travaillerez dans une équipe dynamique, dans un cadre agréable, avec des repos réguliers et des opportunités d’évolution. Rejoignez notre esprit d’équipe et partagez notre passion pour la cuisine italienne authentique.

Formación

• Préparer les pâtes à pizza et garnitures.
• Pétrissage à la main ou en machine.
• Gestion des ingrédients et des commandes.

Responsabilidades

• Évaluer les quantités d’ingrédients et passer les commandes.
• Nettoyer et préchauffer le four et l’espace de travail.
• Préparer les pizzas et assurer leur cuisson.
• Réaliser le pétrissage manuellement ou avec machine selon besoins.
• Confectionner les pizzas et les cuisiner jusqu’à service.

Conocimientos

Pâte à pizza

Cuisson pizzas

Mise en place

Hygiène & sécurité

Herramientas

Four à pizza

Descripción del empleo

Passionné(e) par la cuisine italienne, en quête de saveurs et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l’aventure Volfoni, où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie ! Ici, tradition rime avec passion : on pétrit avec précision, on garnit avec attention, et on cuit à la perfection !

Notre trattoriaVolfoni à Vendenheim recrute son futur Pizzaïolo (H/F) à temps plein (39h/semaine).

Tes missions :

• Evaluer les quantités d’ingrédients à commander et assurer les commandes
• Nettoyer et procéder à l’allumage du four
• Préparer les pâtes à pizza et les ingrédients
• Assurer le pétrissage à la main ou en machine
• Procéder à la confection des pizzas et ainsi qu’à leur cuisson

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l’équipe est valorisé
• 2 jours de repos consécutifs
• Une pointeuse pour que tes horaires soient aussi précis que la cuisson des pâtes "Al dente" !
• Desopportunités d’évolution pour grandir et prendre des responsabilités
• Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !