Pizzaiolo d'Esprit Napoli — Équipe Jeune & Bienveillante

Groupe Double Dimanche; Soorts-Hossegor; Sur place; EUR 13 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

CHEZ GIGIO recherche un pizzaiolo H/F pour rejoindre l'équipe à Soorts-Hossegor. Vous préparerez,Dresserez et enverrez les pizzas en respectant nos standards et le cycle de production des pâtons.

Vous assurerez la cuisson au four à gaz, la mise en place quotidienne et veillerez à la propreté du poste selon les règles d'hygiène; un esprit d'équipe fort et une passion pour le produit sont requis.

Qualifications

• Expérience significative en tant que pizzaiolo requise.
• Sens du détail et exigence produit.
• Bonne gestion du stress en service.
• Esprit d'équipe très développé.
• Passion pour le produit et envie d'apprendre.

Responsabilités

• Prépare, dresse et envoie les pizzas selon nos standards qualité.
• Maîtrise l'ensemble du cycle de production des pâtons.
• Assure la cuisson au four à gaz.
• Effectue la mise en place quotidienne.
• Veille à la propreté et à l'organisation du poste selon les règles d'hygiène.
• Suit les directives du chef pizzaiolo.

Connaissances

Expérience pizzaiolo

Sens du détail

Gestion du stress

Esprit d'équipe

Passion produit

Description du poste

CHEZ GIGIO recherche un pizzaiolo H/F pour rejoindre l'équipe à Soorts-Hossegor. Vous préparerez,Dresserez et enverrez les pizzas en respectant nos standards et le cycle de production des pâtons.

Vous assurerez la cuisson au four à gaz, la mise en place quotidienne et veillerez à la propreté du poste selon les règles d'hygiène; un esprit d'équipe fort et une passion pour le produit sont requis.