Pizzaiolo H/F

Groupe Double Dimanche; Soorts-Hossegor; Vor Ort; EUR 13.000 - 19.000; Vollzeit

Zusammenfassung

CHEZ GIGIO recherche un pizzaiolo H/F pour rejoindre l'équipe à Soorts-Hossegor. Vous préparerez,Dresserez et enverrez les pizzas en respectant nos standards et le cycle de production des pâtons.

Vous assurerez la cuisson au four à gaz, la mise en place quotidienne et veillerez à la propreté du poste selon les règles d'hygiène; un esprit d'équipe fort et une passion pour le produit sont requis.

Qualifikationen

• Expérience significative en tant que pizzaiolo requise.
• Sens du détail et exigence produit.
• Bonne gestion du stress en service.
• Esprit d'équipe très développé.
• Passion pour le produit et envie d'apprendre.

Aufgaben

• Prépare, dresse et envoie les pizzas selon nos standards qualité.
• Maîtrise l'ensemble du cycle de production des pâtons.
• Assure la cuisson au four à gaz.
• Effectue la mise en place quotidienne.
• Veille à la propreté et à l'organisation du poste selon les règles d'hygiène.
• Suit les directives du chef pizzaiolo.

Kenntnisse

Expérience pizzaiolo

Sens du détail

Gestion du stress

Esprit d'équipe

Passion produit

Jobbeschreibung

CHEZ GIGIO, nous avons à coeur de former et accompagner nos talents, ainsi que maintenir un esprit chaleur et novateur. Notre management mêle exigence et bienveillance

C'est l'occasion de vivre une aventure humaine et professionnelle intense dans un superbe cadre de travail.

Nous ne faisons pas \"juste\" des pizzas, nous travaillons dans le respect des traditions napolitaines, avec une exigence forte sur les produits, les gestes et surtout...le temps.

Nous recherchons un Pizzaiolo H/F pour rejoindre l'aventure

TON RÔLE

• Prépare, dresser et envoyer les pizzas dans le respect de nos standards qualité


• Maîtriser l'ensemble du cycle de production des pâtons


• Gérer la cuisson au four à gaz


• Assurer la mise en place quotidienne


• Veiller à la propreté et à 'organisation du poste en fonction des règles d'hygiènes


• Suivre les directives du chef pizzaiolo

TON PROFIL

• Expérience significative en tant que pizzaiolo


• Sens du détail et exigence produit


• Bonne gestion du stress en service


• Esprit d'équipe +++


• Passion pour le produit et envi d'apprendre toujours plus

POURQUOI NOUS REJOINDRE

• Une équipe jeune et engagée


• Un cadre exigent mais bienveillant


• Possibilités d'évolutions

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

• Contrat : CDD saisonnier (dates flexibles)


• Planning : 2 jours de repos fixes et consécutifs ( 6/7 juillet et août)


• Badgeuse électronique et heures supplémentaires pointées