Pizzaiolo Créatif pour Buffet – Pizzas & Pâtes

HOTELRESTAUJOB; Libourne; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

HOTELRESTAUJOB recherche un pizzaiolo expérimenté pour occuper un poste au sein de son nouveau restaurant buffet. Sous la supervision du chef, vous préparerez pizzas et plats à base de pâtes et contribuerez à la mise en place des buffets, tout en assurant l’hygiène et la sécurité alimentaire.

Expérience minimale d’un an exigée; vous devrez être capable de travailler en équipe et de respecter les standards du service, y compris les horaires variables et les week-ends.

Qualifications

• Expérience minimale d’un an sur un poste similaire.
• Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des pizzas et des plats à base de pâtes.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les règles d’hygiène et de sécurité

Responsibilities

• Préparation et cuisson des pizzas et autres plats à base de pâtes selon les recettes et standards.
• Gestion des stocks et des approvisionnements liés à votre poste.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participation à la mise en place et au service des buffets.
• Travail en équipe

Skills

Pizza making

Teamwork

Hygiene & safety

Job description

HOTELRESTAUJOB recherche un pizzaiolo expérimenté pour occuper un poste au sein de son nouveau restaurant buffet. Sous la supervision du chef, vous préparerez pizzas et plats à base de pâtes et contribuerez à la mise en place des buffets, tout en assurant l’hygiène et la sécurité alimentaire.

Expérience minimale d’un an exigée; vous devrez être capable de travailler en équipe et de respecter les standards du service, y compris les horaires variables et les week-ends.