Pizzaiolo Créatif – Évolution de Carte & Formation

Experimental; Cannes; On-site; EUR 22,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Formations

Mobilité interne

Réductions

Job summary

Experimental recherche un Pizzaiolo (H/F) en CDI pour renforcer notre équipe à Cannes. Vous assurez la fabrication et la cuisson des pizzas, en respectant les fiches techniques et les règles HACCP, et vous contribuez à l’évolution de la carte avec créativité.

Vous travaillerez en soirée, les week-ends et les jours fériés, au sein d’un établissement emblématique de la Côte d’Azur. Rejoignez une équipe passionnée et bénéficiez de formations et d’opportunités de mobilité au sein du groupe.

Qualifications

• Expérience réussie en tant que Pizzaiolo ou poste similaire.
• Organisé(e) et rigoureux(se), passion pour la gastronomie et respect des standards de qualité.
• Titulaire d’un diplôme ou formation HACCP et connaissance des règles d’hygiène et sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Veiller à la bonne exécution des pizzas et à la conformité des fiches techniques.
• Réaliser la fabrication et la cuisson des pizzas.
• Contribuer à l’évolution de la carte et apporter de la créativité.
• Collaborer avec l’équipe de service pour une expérience client exceptionnelle.
• Appliquer les règles HACCP et assurer traçabilité et sécurité alimentaire.

Skills

Pizza

Conformité fiches techniques

HACCP

Education

Formation HACCP

Job description

Experimental recherche un Pizzaiolo (H/F) en CDI pour renforcer notre équipe à Cannes. Vous assurez la fabrication et la cuisson des pizzas, en respectant les fiches techniques et les règles HACCP, et vous contribuez à l’évolution de la carte avec créativité.

Vous travaillerez en soirée, les week-ends et les jours fériés, au sein d’un établissement emblématique de la Côte d’Azur. Rejoignez une équipe passionnée et bénéficiez de formations et d’opportunités de mobilité au sein du groupe.