Pizzaiolo Créatif en CDI - HACCP & Mobilité

Experimental .; Cannes; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Formations et développement

Mobilité France/Italie/Suisse/US/UK/Bà

Discounts dans tous nos établissements

Mutuelle Alan

Job summary

Experimental . recherche un/e Pizzaiolo H/F en CDI à Cannes, en présentiel, pour assurer la fabrication et cuisson des pizzas selon les fiches techniques et les règles HACCP. Vous serez également impliqué dans l’évolution de la carte et apporterez votre créativité au service.

Disponible pour les soirées, week-ends et jours fériés, vous travaillerez en équipe dans un cadre professionnel où qualité et sécurité alimentaire sont primordiales.

Qualifications

• Expérience réussie en pizzaiolo ou poste similaire.
• Diplôme ou formation HACCP exigé.
• Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Veiller à la bonne exécution des pizzas et à la conformité des fiches techniques.
• Réaliser la fabrication et la cuisson des pizzas.
• Contribuer à l’évolution de la carte et faire preuve de créativité.
• Collaborer avec l’équipe de service pour une expérience client de qualité.
• Appliquer scrupuleusement les règles HACCP et la traçabilité des denrées.

Skills

Pizzaiolo expérimenté

Créativité culinaire

Education

Formation HACCP

Job description

Experimental . recherche un/e Pizzaiolo H/F en CDI à Cannes, en présentiel, pour assurer la fabrication et cuisson des pizzas selon les fiches techniques et les règles HACCP. Vous serez également impliqué dans l’évolution de la carte et apporterez votre créativité au service.

Disponible pour les soirées, week-ends et jours fériés, vous travaillerez en équipe dans un cadre professionnel où qualité et sécurité alimentaire sont primordiales.