Pilote Qualité & Audit Hôtelier - Alternance

ALFRED HOTELS; Paris; Sur place; EUR 13 000 - 20 000; Plein temps

Résumé du poste

Alfred Hotels recherche un(e) étudiant(e) en master/MBA en alternance pour devenir le garant de la compliance du groupe. Vous contribuerez à la construction et au déploiement du référentiel de conformité et vous soutiendrez la Direction Financière et Opérationnelle.

Vos missions incluront les audits, les visites d’hôtels et le suivi des actions correctives, avec amélioration continue des processus et des indicateurs de conformité.

Qualifications

• Étudiant en master/MBA, stage en alternance idéalement lié à l’hôtellerie ou à la gestion de qualité.
• Bonne maîtrise écrite et orale du français et de l’anglais.
• Première expérience dans l’hôtellerie, l’audit, la qualité ou la gestion de projets serait un atout.

Responsabilités

• Construire le référentiel de conformité Alfred.
• Identifier les obligations réglementaires et définir les standards qualité.
• Intégrer les standards liés aux collaborateurs et les contrôles financiers.
• Structurer l’ensemble dans un outil simple et opérationnel.
• Réaliser les audits des hôtels et planifier les visites.
• Suivre les plans d’action et assurer l'amélioration continue.
• Mettre à jour les référentiels et suivre les indicateurs de conformité.

Connaissances

Rigueur et organisation

Analyse et structuration

Bonnes relations

Rédaction efficace

Anglais courant

Formation

Master étudiant / MBA

Outils

Word

Excel

PowerPoint

Canva

Description du poste

Alfred Hotels recherche un(e) étudiant(e) en master/MBA en alternance pour devenir le garant de la compliance du groupe. Vous contribuerez à la construction et au déploiement du référentiel de conformité et vous soutiendrez la Direction Financière et Opérationnelle.

Vos missions incluront les audits, les visites d’hôtels et le suivi des actions correctives, avec amélioration continue des processus et des indicateurs de conformité.