Assistant Opérations Hôtelières – Terrain & Bureau

World Aquatics; Compiègne; Hybrid; EUR 6,700 - 13,000; Full time

Job summary

Alfred Hotels Compiègne recherche un(e) stagiaire en master/MBA/BTS hôtellerie-restauration pour accompagner le manager des opérations. Vous travaillerez sur le terrain afin d’optimiser les opérations et garantir une expérience client de qualité dans nos hôtels.

Vous participerez à la planification, au suivi des services et à l’amélioration continue. Durée 4 à 6 mois, à temps plein, localisé Compiègne (60), France.

Qualifications

• Étudiant(e) en master, MBA ou BTS en hôtellerie/restauration/tourisme, adapté à un stage.
• Première expérience en hôtellerie souhaitée, compétences organisationnelles et relationnelles.
• Maîtrise des outils informatiques et de la relation client exigées.

Responsibilities

• Assister le manager des opérations dans la planification des activités quotidiennes.
• Superviser le bon déroulement des opérations sur le terrain et soutenir les shifts.
• Veiller au bon fonctionnement des services (réception, housekeeping, PDJ).
• Analyser les retours clients et participer à l’élaboration d’actions correctives.

Skills

Organisation

Rigueur

Autonomie

Créativité

Polyvalence

Adaptabilité

Esprit d'équipe

Informatique & outils hôtellerie

Education

Master / MBA / BTS hôtellerie

Tools

Microsoft Office

Logiciels de gestion hôtelière

Job description

Alfred Hotels Compiègne recherche un(e) stagiaire en master/MBA/BTS hôtellerie-restauration pour accompagner le manager des opérations. Vous travaillerez sur le terrain afin d’optimiser les opérations et garantir une expérience client de qualité dans nos hôtels.

Vous participerez à la planification, au suivi des services et à l’amélioration continue. Durée 4 à 6 mois, à temps plein, localisé Compiègne (60), France.