PETRISSEUR H/F

Triangle Intérim Solutions RH PLOERMEL ACR; Locminé; Sur place; EUR 32 600 904 - 48 216 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CET

Mutuelle

Résumé du poste

Triangle Intérim Solutions RH PLOERMEL ACR recherche des pétrisseurs H/F pour renforcer un atelier de production agroalimentaire. Vous réaliserez les pesées selon recettes et ordres, assurerez la traçabilité et veillerez au bon déroulement des opérations sur la ligne.

Vous travaillez en équipes en 2x8 rotations, avec une rémunération horaire brute de 12,31 €. Intérim de 6 mois, CET et mutuelle proposés. Profil exigé : 1 an d'expérience et sens des règles HACCP, hygiène et sécurité.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an exigée.
• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Connaissance des règles HACCP et des métiers de production agroalimentaire
• Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité en atelier

Responsabilités

• Réaliser les pesées selon les recettes et ordres de fabrication.
• Utiliser le système de pesage et assurer la traçabilité (FIFO).
• Contrôler le matériel et les pesées en début de poste.
• Gérer le stockage et la mise à disposition des ingrédients.
• Participer à la fabrication selon les besoins (préparation, ligne, conditionnement).
• Réaliser le nettoyage des équipements et locaux.
• Alerter et transmettre les informations en cas de problème.
• Travailler en atelier de production agroalimentaire, en pâtisserie.

Connaissances

Rigueur

Précision

Vigilance

Organisation

Autonomie

Esprit d'équipe

Hygiène et sécurité

Description du poste

L'agence Triangle Intérim recherche pour l'un de ses clients spécialisée dans l'agroalimentaire des pétrisseurs H/F vos missions:Réaliser les pesées selon les recettes et ordres de fabricationUtiliser le système de pesage et assurer la traçabilité (FIFO)Contrôler le matériel et les pesées en début de posteGérer le stockage et la mise à disposition des ingrédientsParticiper à la fabrication selon les besoins (préparation, ligne, conditionnement...)Réaliser le nettoyage des équipements et locauxAlerter et transmettre les informations en cas de problèmeTravail produit pâtisserie donc ça sent bon !2*8 3h-4h30-5h-13h / 13h-21h en rotation chaque semaineRigueur, précision et vigilanceSens de l'organisation et autonomieEsprit d'équipeRespect des règles d'hygiène et sécuritéMaîtrise des contrôles et de la traçabilitéEnvironnementTravail en atelier de production agroalimentaireRespect des normes HACCPTravail en équipe selon les besoins de production

Type de contrat Intérim - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 12.31 Euros
• CET et MUTUELLE

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

Triangle Intérim Solutions RH PLOERMEL ACR