PETRISSEUR (F/H)

Randstad France; Joigny; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Parking sur site

Job summary

Randstad France recherche un(e) opérateur(trice) en boulangerie au sein de son site de Joigny. Vous contribuerez à la fabrication en respectant les règles d'hygiène et les procédures qualité, dans un environnement orienté sécurité et efficacité.

Titulaire d'un CAP, vous travaillez en cycle 3x8 et bénéficiez d'une formation adaptée à votre arrivée. Rejoignez une équipe dynamique et un site où le bien-être des collaborateurs est une priorité.

Qualifications

• CAP dans le domaine requis.
• Expérience dans l'agroalimentaire ou l'industrie appréciée.
• Travail en cycle 3x8 possible.

Responsibilities

• Appliquer rigoureusement les consignes de fabrication pour garantir la qualité et la sécurité des produits.
• Superviser l'approvisionnement en matières premières et veiller à leur conformité.
• Réaliser les mélanges dans les cuves avec précision.
• Assurer le bon fonctionnement et l'entretien des pétrins.
• Documenter chaque étape du processus via les fiches de production et réaliser des contrôles rigoureux.

Skills

Rigueur

Organisation

Hygiène

Education

CAP

Job description

descriptif du poste

Votre rôle au cœur de notre production : précision et expertise !

En tant que futur(e) membre de notre équipe de fabrication, vous jouerez un rôle clé dans l'élaboration de nos produits.

Vos missions principales :

• Gardien des bonnes pratiques : Vous appliquerez rigoureusement les consignes de fabrication pour garantir des produits d'une qualité et d'une sécurité irréprochables.
• Expert en matières premières : Vous superviserez et gérerez l'approvisionnement en matières premières, en veillant à leur conformité.
• Maître des mélanges : En suivant méticuleusement nos recettes, vous réaliserez les mélanges dans les cuves avec une précision d'orfèvre.
• Pilote des pétrins : Vous assurerez le bon fonctionnement et l'entretien des pétrins pour une production fluide et efficace.
• Garant de la traçabilité : Vous documenterez chaque étape du processus via des fiches de production et réaliserez des contrôles rigoureux, conformément à nos procédures.

Si vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez un rôle central dans la production, rejoignez-nous pour mettre votre expertise au service de la qualité !

profil recherché

Si vous êtes titulaire d'un CAP dans ce domaine et que le travail en cycle (3x8) ne vous fait pas peur, cette opportunité pourrait bien vous intéresser. Une première expérience dans l'agroalimentaire ou l'industrie serait un atout !

Votre environnement de travail : Vous évoluerez dans le respect strict des normes d'hygiène agroalimentaire (EPI fournis, port obligatoire). Bénéficiez d'une formation sur mesure à votre arrivée et d'un suivi personnalisé pour vous accompagner dans votre développement.

Intéressé(e) ? N'attendez plus pour saisir cette chance !

à propos de notre client

Notre client, basé à JOIGNY, évolue dans le secteur dynamique et en pleine croissance des industries alimentaires.

Pour accéder à votre lieu de travail : Arrêtez de chercher une place pendant des heures, ils ont un parking géant.

Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Rejoignez notre client, qui privilégie le bien-être de ses salariés et qui connaît une croissance stable. Venez faire partie d'une entreprise qui sait prendre soin de ses collaborateurs.

niveau d'expérience

• 0 mois

qualification

• Boulanger (F/H)

niveau d'étude

• CAP