Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Bassin de Pompey; Pont-à-Mousson; Sur place; EUR 21 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

La boulangerie/pâtisserie Lulu La Boulange recherche un pâtissier(-ière) avec expérience souhaitée. Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Horaires: travail 6 jours sur 7, repos le mercredi. Salaire net mensuel: 2000 euros. Profil recherché: Débutant accepté, Employé qualifié, secteur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.

Qualifications

• Expérience souhaitée en pâtisserie.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Horaires: 6 jours sur 7, repos le mercredi.

Responsabilités

• Préparer et confectionner des pâtisseries (éclairs, mille-feuilles, entremets).
• Assurer le montage et la décoration des produits pâtissiers.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Connaissances

Caractéristiques des farines

Levure

Additifs

Doser des ingrédients culinaires

Montage et décoration pâtissiers

Formation

Employé qualifié

Description du poste

La boulangerie/pâtisserie Lulu La Boulange recherche un(e) pâtissier(-ière) avec expérience souhaitée

Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie (éclairs, mille-feuilles, entremets, etc) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Les horaires : travail 6 jours sur 7: repos le mercredi .

salaire net mensuel : 2000 euros

Le profil recherché

• Experience: Débutant accepté
• Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Qualification: Employé qualifié
• Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie