PATISSIER (H/F)

ROADIS; Riorges; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime annuelle équivalente à un 13ème月

Mutuelle / prévoyance

RTT

Remise magasin 4%

Résumé du poste

ROADIS, fort d'une activité pâtisserie artisanale, recherche un ouvrier qualifié pour fabriquer des produits maison selon nos recettes. Vous travaillerez en équipe dans un cadre stimulant et veillerez à la qualité et à la présentation des créations.

Profil débutant accepté; CAP/BEP pâtisserie indispensable. CDI, 35 heures/semaine, travail de jour. Avantages: 13e mois, mutuelle, prévoyance, RTT, remise sur achats.

Qualifications

• CAP/BEP ou équivalent en pâtisserie exigé.
• Débutant accepté.
• Esprit d'équipe et rigueur.

Responsabilités

• Préparer et assembler les produits pâtissiers selon les recettes.
• Veiller à la qualité, la présentation et l'hygiène.
• Travailler en équipe et respecter les plannings.

Connaissances

Farines et levure

Ingrédients pâtissiers dosage

Montage et décoration

Formation

CAP/BEP pâtisserie

Description du poste

Notre entreprise en pleine croissance, réputée pour son rayon PATISSERIE, vous apportera un cadre de travail de qualité pour fabriquer des produits maison, de façon traditionnelle avec des matières premières sélectionnées. Nous élaborons nous même nos fonds de tarte, notre pâte feuilletée, notre viennoiserie, notre crème pâtissière, nos galettes des rois, nos bûches de Noël, ...Notre équipe de 7 pâtissiers, encadrée par un responsable passionné, vous transmettra notre savoir faire et saura parfaire votre formation, si vous êtes jeune diplômé(e) .Notre projet :- Revoir la présentation de notre rayon traditionnel et notre pâtisserie libre-service .- Continuer dans nos créations de nouvelles recettes.De nombreux avantages:- Prime annuelle équivalente à un 13ème mois- Pas de travail les dimanches et rarement ouvert les jours fériés- Intéressement + participation représentant de 1 à 2 mois de salaire- Mutuelle / prévoyance- Offres CSE- RTT- 4% de remise sur les achats effectués dans le magasin selon anciennetéProfil recherchéVous aimez votre métier, vous l'avez choisi par passion !Vous êtes professionnel(le) méthodique et travaillez pour satisfaire le client, tant au niveau des yeux que des papilles !Vous êtes autonome et appréciez le travail en équipe .Venez nous rejoindre pour partager avec nous votre passion !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Selon profil

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)