Pâtissier H/F

Atelier Banette; Chartres; Presencial; EUR 25.000 - 28.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Remises de 20% sur achats

Baguette offerte chaque jour

Possibilité de restauration sur place

Prime de fin d'année après 1 an

Descripción de la vacante

L’Atelier Banette, boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue, recherche un pâtissier expérimenté pour renforcer son équipe dynamique. CDI 35h, 2 jours de repos consécutifs, salaires 2 200€ à 2 500€ bruts mensuels, heures supplémentaires majorées les dimanches et nuits, et prime de fin d'année après un an d'ancienneté.

Remises de 20% et baguette offerte chaque jour sur présentation. Vous fabriquez les pâtisseries, gérez les stocks et assurez l'hygiène selon les normes, tout en travaillant en

Formación

• Expérience d'au moins 2 ans en pâtisserie.
• CAP pâtisserie exigé.
• Maîtrise des techniques de la pâtisserie.
• Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler seul et en équipe.
• Motivation, dynamisme et passion pour le métier de pâtissier.

Responsabilidades

• Fabriquer les pâtisseries en suivant les recettes.
• Gestion des stocks : gérer les commandes, la réception et le stockage des matières premières.
• Respect des normes d'hygiène : veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel.
• Suivre les organisations de travail préétablies.
• Communiquer avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.

Conocimientos

Techniques pâtisserie

Autonomie

Organisation

Hygiène

Travail en équipe

Educación

CAP pâtisserie

Descripción del empleo

L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.

Nous recherchons un Pâtissier H/F pour renforcer notre équipe dynamique !

Sous La Responsabilité De Votre Manager, Vos Missions

• Fabriquer les pâtisseries en suivant les recettes.
• Gestion des stocks : gérer les commandes, la réception et le stockage des matières premières.
• Respect des normes d'hygiène : veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel.
• Suivre les organisations de travail préétablies.
• Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.

Le Poste

• CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs
• Horaires : 5h00-12h30 ou 6h00-13h30 ou 7h00-14h30. Les horaires dépendent de l'organisation du service
• Travail les weekends et jours fériés
• Salaire : de 2200€ à 2500€ bruts
• En plus de votre salaire de base, heures du dimanche et de nuit majorées, jours fériés payés double
• Une prime de fin d'année au bout d’un an d’ancienneté
• Remises de 20% sur vos achats en boutique
• Une baguette de pain offerte chaque jour
• Possibilité de restauration sur place

Profil Recherché

• Expérience significative d'au moins 2 ans en tant que pâtissier (en plus d'une éventuelle alternance)
• CAP pâtisserie exigé.
• Maîtrise des techniques de la pâtisserie
• Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler seul et en équipe.
• Motivation, dynamisme et passion pour le métier de pâtissier.

Rejoignez un collectif, un environnement de travail convivial, au sein d'une équipe solidaire, dans une entreprise au savoir-faire 100% français !

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