Boulanger H/F

L'ATELIER BANETTE; Chartres; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement possible

Restauration sur place

Prime de fin d’année

Remises de 20% sur achats

Baguette offerte

Résumé du poste

L’Atelier Banette, boulangerie-pâtisserie artisanale située en Centre-Val de Loire, recherche un boulanger H/F en CDI à 35h.

Vous fabriquerez la gamme de pains selon nos fiches recettes, respecterez les normes d'hygiène et travaillerez en équipe.

Profil: CAP boulanger exigé, expérience de 2 ans souhaitée; horaires flexibles, logement possible et remises en boutique.

Qualifications

• Expérience minimale de 2 ans sur un poste similaire (alternance acceptée).
• CAP boulanger exigé et maîtrise des techniques de boulangerie.
• Autonomie, sens de l’organisation et rigueur.

Responsabilités

• Fabriquer la gamme de pains selon fiches recettes.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Suivre les organisations de travail préétablies.
• Communiquer avec l’équipe de vente pour approvisionner la vitrine.

Connaissances

Boulangerie

Autonomie

Rigueur

Organisation

Travail en équipe

Formation

CAP boulanger

Description du poste

L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger H/F.

Sous la responsabilité de votre manager, vos missions :

• Fabriquer la gamme de pains en suivant nos fiches recettes.
• Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel.
• Suivre les organisations de travail préétablies.
• Communiquer: avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.

Profil recherché :

• Expérience de 2 ans sur un poste similaire en plus d'une éventuelle alternance.
• CAP boulanger exigé.
• Maîtrise des techniques de la boulangerie.
• Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler seul et en équipe.
• Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger.

Le poste :

• CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs
• Horaires : vous pourrez choisir vos horaires de travail (4h30-12h00 ou 07h00-14h30 ou 12h00-19h30).
• Salaire : 2000€ à 2500€ bruts selon profil
• En plus de votre salaire de base, heures du dimanche et de nuit majorées, jours fériés payés double
• Une prime de fin d’année au bout d’1 an d’ancienneté
• Remises de 20% sur vos achats en boutique
• Une baguette de pain offerte chaque jour
• Vous n'êtes pas de la région ? Nous avons des solutions de logement !
• Possibilité de restauration sur place

Rejoignez un collectif, un environnement de travail convivial, au sein d'une équipe solidaire, dans une entreprise au savoir-faire 100% français !