Pâtissier Expert en Viennoiseries et Service Client

E.Leclerc; Lacroix-Saint-Ouen; Hybrid; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

Le centre E.Leclerc de La Croix Saint Ouen, appartenant à l’enseigne E.Leclerc, recrute pour renforcer son rayon pâtisserie et proposer une offre attractive au public. Vous y produirez les viennoiseries et pâtisseries, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, et contribuerez activement au développement commercial du rayon.

Diplômé(e) CAP à Bac avec une première expérience en grande distribution, vous saurez fédérer l’équipe et assurer la satisfaction client par un accueil,

Qualifications

• Diplômé(e) CAP à Bac avec une première expérience si possible en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité.
• Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client.

Responsibilities

• Produire l'ensemble des variétés de viennoiseries et pâtisseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques du rayon.
• Garantir la qualité de service et la propreté du rayon, avec information produits et étiquetage conformes.

Skills

Hygiène et sécurité

Approvisionnement

Gestion

Service client

Gestion d'équipe

Education

CAP à Bac

Job description

Vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de viennoiseries et pâtisseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon.Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion.Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.

Diplômé(e) CAP à Bac avec une première expérience si possible en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client.Prêt à vous lancer Postulez !

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de La Croix Saint Ouen emploie 210 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2017 et accueille chaque année plus de 800000 clients.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.