Pâtissier(ere) CDI 39h - H/F

E. LECLERC; Obernai; Hybrid; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

Leclerc Obernai recherche un pâtissier(ère) en CDI 39h pour renforcer son équipe. Vous serez sous l'autorité du responsable boulangerie/pâtisserie et contribuerez à une offre pâtisserie adaptée aux saisons et à la politique commerciale du magasin.

Vous préparerez et confectionnerez les produits, conseillerez les clients et veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. CAP/Bac Pro et expérience dans la grande distribution ou l'artisanat exigés.

Qualifications

• CAP ou Bac Pro en pâtisserie.
• Expérience réussie en grande distribution ou artisanat.

Responsibilities

• Préparer et confectionner les produits pâtisserie.
• Renouveler et adapter l'offre pâtisserie selon saisonnalité et politique magasin.
• Réaliser les commandes spécifiques des clients.
• Conseiller les clients.
• Commander les matières premières.
• Définir le coût matière des produits.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Confection pâtisserie

Conseil client

Hygiène alimentaire

Education

CAP/Bac Pro Pâtisserie

Job description

Nous recherchons afin de renforcer notre équipe un(e) pâtissier(ère) en CDI 39h.

Vous serez sous l'autorité du responsable boulangerie/pâtisserie.

Vos missions principales seront :

• Préparer et confectionner les produits
• Renouveleret adapterl'offre pâtisserie en fonction de la saisonnalité et de la politique commerciale du magasin
• Réaliser les commandes spécifiques des clients
• Conseiller les clients
• Commanderlesmatières premières ;
• Définir lecoût matière des produitsfabriqués ;
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

CAP à Bac Pro Pâtisserie

Expérience réussie dans le métier dans l'univers de la grande distribution ou dans l'artisanat

Mieux nous connaitre

Le Leclerc Obernai est un Hypermarché de 220 Collaborateurs se situant dans une zone industriel très fréquentée.

Pourquoi venir chez nous ? Un environnement de travail motivant, des possibilités d'évolution et du challenge au quotidien !