Pâtissier décoratif F/H

WeRecruit; Saint-Pierre; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Job summary

WeRecruit recherche pour son client un(e) Pâtissier(ère) Décorateur(trice) passionné(e), créatif(ve) et minutieux(se) pour rejoindre l'équipe en Martinique.

Vous serez responsable de la décoration et des finitions des pâtisseries, entremets et gâteaux personnalisés, et vous créerez des décorons élégants adaptés à chaque occasion. Vous réaliserez des pièces décoratives et veillerez à l'hygiène du laboratoire.

Qualifications

• Réaliser la décoration et les finitions des pâtisseries, entremets et gâteaux personnalisés.
• Créer des décors élégants, modernes et adaptés aux différentes occasions : anniversaires, mariages, fêtes, événements, etc.
• Réaliser des pièces décoratives en chocolat, pâte à sucre, glaçage, crème et autres matières.
• Assurer la finition et la présentation des produits dans le respect des standards de qualité de la Boulangerie.
• Participer à la mise au point de nouvelles créations et proposer des idées originales.
• Veiller à la propreté, à l’organisation et au respect des règles d’hygiène et de sécurité du laboratoire.

Responsibilities

• Réaliser la décoration et les finitions des pâtisseries, entremets et gâteaux.
• Créer des décors élégants et adaptés aux occasions.
• Réaliser des pièces décoratives en chocolat, pâte à sucre et glaçage.
• Assurer la finition et la présentation selon les standards de qualité.
• Participer à la mise au point de nouvelles créations et proposer des idées.
• Veiller à la propreté et au respect des règles d’hygiène et de sécurité du laboratoire.

Job description

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client un(e)Pâtissier(ère) Décorateur(trice) passionné(e), créatif(ve) et minutieux(se) pour rejoindre leur équipe

Vos missions :

Au sein du laboratoire, vous serez notamment chargé(e) de :

• Réaliser la décoration et les finitions des pâtisseries, entremets et gâteaux personnalisés ;
• Créer des décors élégants, modernes et adaptés aux différentes occasions : anniversaires, mariages, fêtes, événements, etc. ;
• Réaliser des pièces décoratives en chocolat, pâte à sucre, glaçage, crème et autres matières ;
• Assurer la finition et la présentation des produits dans le respect des standards de qualité de la Boulangerie ;
• Participer à la mise au point de nouvelles créations et proposer des idées originales ;
• Veiller à la propreté, à l’organisation et au respect des règles d’hygiène et de sécurité du laboratoire.