Paris Junior & Assistant Manager — Lead Service & Team

Big Mamma Group; Paris; Hybrid; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation continue et évolutions

Mobilité internationale

Mutuelle ALAN

Remboursement 50% des transports

Repas du personnel

15% réduction dans tous les resto Big 

Bien-être Wellpass

Job summary

Big Mamma Paris recherche des Junior & Assistant Managers passionnés par l’excellence du service et l’art de l’accueil, prêts à offrir à chaque client une expérience chaleureuse et mémorable. Vous reportez au Manager de salle et incarnez nos valeurs d’excellence, de méritocratie et d’authenticité au quotidien dans le restaurant, tout en pilotant l’équipe et les opérations.

Poste en CDI, deux jours de repos consécutifs, formation continue, possibilités de mobilité au sein du groupe et avantages

Qualifications

• Passionné(e) par l’excellence du service et l’accueil des clients.
• Capacité à coordonner le personnel et optimiser les rotations.
• Souhaite développer ses compétences en management au sein du groupe.

Responsibilities

• Assurer la qualité et la rapidité du service en salle.
• Gérer l’accueil des clients et le déroulement des services.
• Contribuer à la performance du restaurant et au maintien du ticket moyen.
• Participer au recrutement et à l’intégration des nouveaux arrivants.
• Veiller à l’hygiène et au respect des procédures en salle.

Skills

Gestion d'équipe

Service client

Leadership

Excellence du service

Accueil des clients

Job description

Big Mamma Paris recherche des Junior & Assistant Managers passionnés par l’excellence du service et l’art de l’accueil, prêts à offrir à chaque client une expérience chaleureuse et mémorable. Vous reportez au Manager de salle et incarnez nos valeurs d’excellence, de méritocratie et d’authenticité au quotidien dans le restaurant, tout en pilotant l’équipe et les opérations.

Poste en CDI, deux jours de repos consécutifs, formation continue, possibilités de mobilité au sein du groupe et avantages