Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

La Mie de Pain

Idron

Presencial

EUR 18.000 - 24.000

Jornada completa

14 días+

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Descripción de la vacante

Lamiedepain Boulangerie, implantée au cœur d'Idron, recherche un(e) ouvrier(ère) boulanger(ère) passionné(e) par l'artisanat et la qualité des produits.

Vous préparerez et pétrirez les pâtes selon nos recettes, assurerez la cuisson des pains et viennoiseries, veillerez à l'hygiène et à la sécurité alimentaire, et participerez à l'élaboration de nouvelles recettes. Rejoignez une équipe dynamique axée sur le service client et la collaboration, avec un cadre de travail stimulant.

Formación

Préparation et pétrissage des pâtes selon recettes établies
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion des stocks de matières premières
Accueil et conseil à la clientèle

Responsabilidades

Préparation et pétrissage des pâtes selon les recettes établies
Cuisson des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie
Suivi des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion des stocks de matières premières
Organisation et entretien de l'espace de travail
Participation à l'élaboration de nouvelles recettes
Accueil et conseil à la clientèle
Collaboration avec l'équipe pour optimiser la production

Conocimientos

Pâtisserie

Hygiène et sécurité

Gestion des stocks

Service client

Descripción del empleo

Implantée au cœur d'Idron, notre boulangerie est reconnue pour sa passion de l'artisanat et son engagement envers la qualité exceptionnelle de ses produits. Chez nous, chaque membre de l'équipe contribue à créer des moments gourmands uniques pour nos clients.