Opérateur Désossage & Parage – Viande Bovine
Groupe Coopératif Vivadour
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Résumé du poste
Groupe Coopératif Vivadour recherche un Opérateur Piecage-Désossage (H/F) à Artix, Pyrénées-Atlantiques. Vous serez responsable de la découpe et de la désossage de viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le poste est en CDD de 35 heures hebdomadaires et exige une dynamique de travail collaborative avec une disponibilité immédiate. Salaire à négocier selon expérience.
Qualifications
- Capacité à désosser et dégraisser des carcasses.
- Compréhension des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Compétences en lecture de documents techniques.
Responsabilités
- Prendre des consignes et les appliquer.
- Suivre les plans de découpe.
- Trier les déchets selon les consignes.
Connaissances
Description du poste
Groupe Coopératif Vivadour recherche un Opérateur Piecage-Désossage (H/F) à Artix, Pyrénées-Atlantiques. Vous serez responsable de la découpe et de la désossage de viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le poste est en CDD de 35 heures hebdomadaires et exige une dynamique de travail collaborative avec une disponibilité immédiate. Salaire à négocier selon expérience.
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