Pareur/Désosseur Viande — CDI, Esprit d'Équipe

R ET M COUPE DESOS; Lucé; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Hébergement

prime de fin d'année

Résumé du poste

R ET M COUPE DESOS recherche un Pareur/Désosseur H/F pour rejoindre son atelier de transformation de viande. Vous effectuerez le parage, le désossage et la découpe des pièces, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité et en utilisant les outils adaptés.

Le poste est en CDI à 35 h par semaine, avec primes potentielles et hébergement selon profil. Débutant accepté et travail en horaires décalés sont possibles.

Qualifications

• Débutant accepté
• Capacité à travailler en équipe
• Rigueur et précision
• Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire

Responsabilités

• Réaliser les opérations de parage et de désossage des pièces de viande
• Retirer les parties non conformes (gras, nerfs, os)
• Respecter les consignes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Utiliser les outils de découpe adaptés
• Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail
• Travailler en équipe dans le respect des cadences de production

Connaissances

Parage de viande

Désossage de viande

Découpe de viande

Dégraissage de viande

Entretien équipement

Propreté du poste

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

R ET M COUPE DESOS recherche un Pareur/Désosseur H/F pour rejoindre son atelier de transformation de viande. Vous effectuerez le parage, le désossage et la découpe des pièces, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité et en utilisant les outils adaptés.

Le poste est en CDI à 35 h par semaine, avec primes potentielles et hébergement selon profil. Débutant accepté et travail en horaires décalés sont possibles.