Mixologue/Barman Élégant — Bar & Service Haut de Gamme

Osez L Aube; Troyes; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

L’Hôtel & Spa La Licorne, établissement 5 étoiles à Troyes, recherche un/une Barman, Barmaid, Mixologue ou Serveur(se) Bar pour rejoindre son équipe. Nous recherchons une personne souriante, élégante et passionnée par l’univers du bar et de l’hôtellerie, capable d’offrir à nos clients une expérience à la hauteur des standards d’un établissement 5 étoiles, avec goût et professionnalisme.

Vous serez amené(e) à accueillir la clientèle, préparer des cocktails, conseiller sur les boissons et assurer

Qualifications

• Expérience en bar haut de gamme appréciée.
• Bonne présentation et sens du service.
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller la clientèle avec attention et professionnalisme.
• Assurer le service des boissons et cocktails au bar et en salle.
• Préparer des cocktails classiques et des créations maison.
• Réaliser les préparations et assurer la mise en place du bar.
• Conseiller les clients sur les cocktails, spiritueux, vins et champagnes.
• Assurer un service personnalisé au bar et en dehors.
• Participer au développement de la carte des cocktails et proposer de nouvelles créations.
• Veiller à la présentation et à la propreté du bar, et gérer les stocks.

Connaissances

Accueil client

Service bar

Mixologie

Propreté bar

Description du poste

L’Hôtel & Spa La Licorne, établissement 5 étoiles à Troyes, recherche un/une Barman, Barmaid, Mixologue ou Serveur(se) Bar pour rejoindre son équipe. Nous recherchons une personne souriante, élégante et passionnée par l’univers du bar et de l’hôtellerie, capable d’offrir à nos clients une expérience à la hauteur des standards d’un établissement 5 étoiles, avec goût et professionnalisme.

Vous serez amené(e) à accueillir la clientèle, préparer des cocktails, conseiller sur les boissons et assurer