Mixologue Barman — Cocktails, Tapas & Ambiance Pro

HOTELRESTAUJOB; Gréasque; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Équipe restreinte

Horaires fixes

Résumé du poste

HOTELRESTAUJOB recherche un barman/barmaid mixologue expérimenté pour renforcer notre équipe à Gréasque, dans un cadre chic et décontracté.

CDI 35h/semaine, planning du mardi au samedi, 17h00–minuit. Vous accueillez, conseillez la clientèle et préparez des cocktails selon recettes et normes d’hygiène; vous entretenez le bar et participez à l’organisation d’événements pour attirer une clientèle variée.

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an en bartending.
• Rigueur et sens de l’organisation.
• Capacité à travailler sous pression et en équipe.

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec un service personnalisé.
• Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, selon recettes et hygiène.
• Entretenir le bar et son environnement de travail.
• Gérer l’approvisionnement et le stock des boissons.
• Participer à l’organisation d’événements et animations.
• Veiller au respect des règles de sécurité et des normes en vigueur.

Connaissances

Service client

Cocktails

Hygiène

Gestion stock

Description du poste

HOTELRESTAUJOB recherche un barman/barmaid mixologue expérimenté pour renforcer notre équipe à Gréasque, dans un cadre chic et décontracté.

CDI 35h/semaine, planning du mardi au samedi, 17h00–minuit. Vous accueillez, conseillez la clientèle et préparez des cocktails selon recettes et normes d’hygiène; vous entretenez le bar et participez à l’organisation d’événements pour attirer une clientèle variée.