Manager Restauration Rapide – Leadership & Ventes

Burger King Services

Biguglia

Sur place

EUR 32 000 - 42 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

Burger King Services recherche un Manager de restaurant ambitieux, rassemblant et motivant une équipe autour des valeurs de la marque. Vous supervisez les opérations quotidiennes, assurez le service et la satisfaction client tout en veillant à l'hygiène et à la sécurité.

Vous animez les plannings, contrôlez les coûts et stimulez les ventes grâce à des initiatives d’équipe efficaces. Vous travaillerez sous la direction du Directeur de restaurant et serez chargé.e de transmettre les bons réflexes

Qualifications

Expérience en management d'équipe dans la restauration.
Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité.
Sens du service client et esprit d’équipe.
Capacité à atteindre les objectifs et à gérer les plannings.

Responsabilités

Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire)
Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe)
Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service)
Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives