Manager Restauration Rapide — Leadership & Ventes

Burger King Services; Bordeaux; Hybride; EUR 28 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King Services recherche un manager de restaurant pour superviser l'équipe, garantir la qualité du service et veiller au respect des standards BURGER KING®. Vous travaillerez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et serez chargé.e d’animer et développer les compétences de votre équipe.

Vous contribuerez à la satisfaction client, au bon déroulement des services, à la gestion des caisses et des plannings, et au suivi des indicateurs opérationnels.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme de l’équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes (satisfaction client, rire et sourire)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service)
• Suivre la cadence de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Description du poste

Burger King Services recherche un manager de restaurant pour superviser l'équipe, garantir la qualité du service et veiller au respect des standards BURGER KING®. Vous travaillerez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et serez chargé.e d’animer et développer les compétences de votre équipe.

Vous contribuerez à la satisfaction client, au bon déroulement des services, à la gestion des caisses et des plannings, et au suivi des indicateurs opérationnels.