Manager Restauration Rapide — Leadership & Ventes

Burger King Services; France; Hybride; EUR 32 000 - 48 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King Services en France recherche un Manager de restaurant rattaché au Directeur de restaurant. Vous serez chargé.e d’animer votre équipe, de développer les compétences et de promouvoir les valeurs BK auprès des collaborateurs.

Vous gérez le quotidien opérationnel (caisses, planning, approvisionnements, animation d’équipe), stimulez les ventes et suivez les indicateurs pour proposer des actions correctives, dans le respect des règles d’hygiène et sécurité BURGER KING®.

Qualifications

• Chef de restaurant recherché, capable de diriger une équipe et d’atteindre les objectifs.
• Expérience en restauration rapide souhaitable.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main-d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Description du poste

Burger King Services en France recherche un Manager de restaurant rattaché au Directeur de restaurant. Vous serez chargé.e d’animer votre équipe, de développer les compétences et de promouvoir les valeurs BK auprès des collaborateurs.

Vous gérez le quotidien opérationnel (caisses, planning, approvisionnements, animation d’équipe), stimulez les ventes et suivez les indicateurs pour proposer des actions correctives, dans le respect des règles d’hygiène et sécurité BURGER KING®.