Manager Restauration Rapide – Leadership & Performance

Burger King Services; Castres; On-site; EUR 32,000 - 44,000; Full time

Job summary

Burger King Services recherche un Manager de restaurant pour encadrer une équipe dynamique et mettre en œuvre les standards de qualité et d'hygiène propres à la marque BK.

Vous serez responsable de la gestion quotidienne: caisse, plannings, approvisionnements et animation d'équipe, tout en visant l'atteinte des objectifs de service et de satisfaction client.

Le candidat idéal saura transmettre les réflexes sécurité et afficher les valeurs de l'enseigne, avec énergie et sens du service.

Responsibilities

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisse de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Job description

Burger King Services recherche un Manager de restaurant pour encadrer une équipe dynamique et mettre en œuvre les standards de qualité et d'hygiène propres à la marque BK.

Vous serez responsable de la gestion quotidienne: caisse, plannings, approvisionnements et animation d'équipe, tout en visant l'atteinte des objectifs de service et de satisfaction client.

Le candidat idéal saura transmettre les réflexes sécurité et afficher les valeurs de l'enseigne, avec énergie et sens du service.