Manager de Restauration Rapide — Leadership & Croissance d'Équipe

Bertrand Franchise

Villieu-Loyes-Mollon

Sur place

EUR 35 000 - 52 000

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Résumé du poste

Burger King recherche un Manager de Restaurant pour prendre la responsabilité du restaurant et diriger une équipe motivée. Vous serez rattaché(e) au Directeur(trice) de Restaurant et aurez en charge le développement des compétences, l’application des standards d’hygiène BURGER KING®, et la gestion quotidienne (caisses, plannings, approvisionnements, animation d’équipe).

Vous contribuez à faire grandir l’équipe et à atteindre les objectifs, tout en véhiculant les valeurs de la marque et en

Qualifications

  • Expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration.
  • Compétences en leadership et gestion d'équipe.
  • Sens des responsabilités et envie de faire grandir une équipe.
  • Goût du challenge et envie de dynamiser une carrière.

Responsabilités

  • Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun.
  • Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...).
  • Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
  • Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
  • Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
  • Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Connaissances

Management
Développement d'équipe
Responsabilité
Ambition
Curiosité

Description du poste

Burger King recherche un Manager de Restaurant pour prendre la responsabilité du restaurant et diriger une équipe motivée. Vous serez rattaché(e) au Directeur(trice) de Restaurant et aurez en charge le développement des compétences, l’application des standards d’hygiène BURGER KING®, et la gestion quotidienne (caisses, plannings, approvisionnements, animation d’équipe).

Vous contribuez à faire grandir l’équipe et à atteindre les objectifs, tout en véhiculant les valeurs de la marque et en

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