Manager Restauration Rapide — Leadership & Performance

Burger King Services

Labège

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EUR 32 000 - 42 000

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Il y a 3 jours
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Résumé du poste

Burger King Services recherche un Manager de restaurant pour piloter une équipe et incarner les valeurs BURGER KING®. Vous assurerez l’animation, la satisfaction client et le respect des règles d’hygiène et sécurité, tout en gérant les fonds et les plannings.

Vous dynamiserez les ventes et optimiserez les indicateurs opérationnels (CA, pertes et main-d’œuvre) pour atteindre les objectifs fixés au sein du restaurant.

Responsabilités

  • Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun.
  • Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire).
  • Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®.
  • Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe).
  • Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service).
  • Suivre la cuisse de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives.

Description du poste

Burger King Services recherche un Manager de restaurant pour piloter une équipe et incarner les valeurs BURGER KING®. Vous assurerez l’animation, la satisfaction client et le respect des règles d’hygiène et sécurité, tout en gérant les fonds et les plannings.

Vous dynamiserez les ventes et optimiserez les indicateurs opérationnels (CA, pertes et main-d’œuvre) pour atteindre les objectifs fixés au sein du restaurant.

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