Manager Restauration Rapide - Leadership & Ventes

Burger King Services

Limonest

Remote

EUR 28,000 - 36,000

Full time

14 days+

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Job summary

Burger King Services recherche un Manager de restaurant pour superviser une équipe et assurer le service selon les standards BK. Vous reportez au Directeur.trice de restaurant et piloterez l’animation, les plannings et l’approvisionnement pour garantir la qualité et la rapidité du service.

Vous développez les compétences de chacun, faites rayonner les valeurs BK auprès des équipes et suivez les indicateurs de gestion pour optimiser les coûts et les ventes.

Responsibilities

  • Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
  • Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
  • Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
  • Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
  • Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
  • Suivre la caisse de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Job description

Burger King Services recherche un Manager de restaurant pour superviser une équipe et assurer le service selon les standards BK. Vous reportez au Directeur.trice de restaurant et piloterez l’animation, les plannings et l’approvisionnement pour garantir la qualité et la rapidité du service.

Vous développez les compétences de chacun, faites rayonner les valeurs BK auprès des équipes et suivez les indicateurs de gestion pour optimiser les coûts et les ventes.

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