Manager de Restauration - Leadership & Performance

Burger King Services; Poitiers; Hybrid; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Job summary

Burger King Services recherche un Manager de restaurant pour superviser l'équipe et mettre en œuvre les standards BURGER KING®. Vous assurerez le développement des compétences, le respect des règles d'hygiène et sécurité, la gestion quotidienne (caisses, planning, approvisionnements) et vous contribuerez activement à la performance commerciale.

Rejoignez une équipe dynamique et participez à offrir une expérience client exemplaire tout en animant la culture BK.

Responsibilities

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Job description

Burger King Services recherche un Manager de restaurant pour superviser l'équipe et mettre en œuvre les standards BURGER KING®. Vous assurerez le développement des compétences, le respect des règles d'hygiène et sécurité, la gestion quotidienne (caisses, planning, approvisionnements) et vous contribuerez activement à la performance commerciale.

Rejoignez une équipe dynamique et participez à offrir une expérience client exemplaire tout en animant la culture BK.