Manager Opérationnel Restauration Rapide - 4 jours/semaine

Talentsdici

Mont-de-Marsan

Sur place

EUR 20 000 - 24 000

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Résumé du poste

Talentsdici à Mont-de-Marsan recherche un(e) Manager passionné(e) pour piloter l'activité et accompagner les équipes au quotidien. Vous assurez le pilotage opérationnel, le management d'équipe et la gestion logistique tout en garantissant une qualité de service et le respect des normes d'hygiène.

Rémunération indicat. 1 991,43 € brut mensuel, 4 jours/semaine et mutuelle d'entreprise selon politique en vigueur.

Qualifications

  • Leadership et capacité à fédérer une équipe.
  • Organisation et rigueur dans les stocks et la caisse.
  • Réactivité et prise de décisions rapides.
  • Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

  • Pilotage Opérationnel : Préparer le terrain avant le service, gérer le rush et assurer rapidité et qualité.
  • Management d'Équipe : Encadrer les collaborateurs, intégrer les nouveaux arrivants et maintenir la cohésion.
  • Gestion et Logistique : Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler la qualité et l'hygiène.
  • Gestion Administrative et Financière : Gérer et compter la caisse, suivre les procédures de l'enseigne.
  • Hygiène et Environnement : Maintien de la propreté et respect des normes de sécurité alimentaire.

Connaissances

Leadership
Organisation
Résistance au stress
Exigence qualité

Description du poste

Talentsdici à Mont-de-Marsan recherche un(e) Manager passionné(e) pour piloter l'activité et accompagner les équipes au quotidien. Vous assurez le pilotage opérationnel, le management d'équipe et la gestion logistique tout en garantissant une qualité de service et le respect des normes d'hygiène.

Rémunération indicat. 1 991,43 € brut mensuel, 4 jours/semaine et mutuelle d'entreprise selon politique en vigueur.

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