Manager F&B – Leadership en Service & Expérience Client

The People

Paris

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EUR 36 000 - 48 000

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Ambiance fun et festive
Évolution professionnelle possible
Hébergements à prix canons
Remboursement 50% titre de transport
Réduction transport durable (10€)

Résumé du poste

The People recherche un responsable restaurant/bar pour garantir une expérience client irréprochable et superviser les activités du restaurant, du bar et de la cuisine. Vous contribuerez à former les équipes, gérer les commandes du bar et animer les openings/ closings.

Vous assurerez le respect des normes d'hygiène, travaillez avec rigueur et apporterez une attitude positive au quotidien. Possibilité d'évolution et d'aides à la mobilité.

Qualifications

  • Expérience en restauration et supervision d'équipe recommandée.
  • Bon relationnel et sens du service client.
  • Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

  • Garantir une expérience client parfaite et superviser les activités du restaurant, du bar et de la cuisine.
  • Conduire les entretiens et former les équipes.
  • Gérer les commandes du bar et les inventaires.
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Animer les briefs et assurer l'ouverture/ fermeture du point de vente.

Connaissances

Service client
Leadership
Anglais (intermédiaire)
Gestion d'équipe

Description du poste

The People recherche un responsable restaurant/bar pour garantir une expérience client irréprochable et superviser les activités du restaurant, du bar et de la cuisine. Vous contribuerez à former les équipes, gérer les commandes du bar et animer les openings/ closings.

Vous assurerez le respect des normes d'hygiène, travaillez avec rigueur et apporterez une attitude positive au quotidien. Possibilité d'évolution et d'aides à la mobilité.

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