Manager en restauration à temps partiel (F/H)

VOLFONI

Haguenau

Sur place

EUR 18 000 - 28 000

Temps partiel

Il y a 12 jours
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Résumé du poste

VOLFONI, restaurant traditionnel, recherche un manager en restauration à Haguenau à temps partiel pour accompagner son développement. Vous accueillerez les clients, installerez les convives et veillerez à leur satisfaction, tout en garantissant la fluidité de la prise de commande et du service.

Vous dirigerez une équipe de 10 à 20 personnes, contrôlerez le comptage caisse et l'application des procédures HACCP, et assurerez les règles de fermeture.

Qualifications

  • Gestion d'équipe et coordination du service
  • Accent sur la satisfaction client et la qualité du service
  • Connaissance des règles HACCP et procédures de sécurité
  • Disponibilité pour les horaires de jour et les week-ends

Responsabilités

  • Gérer une équipe de 10 à 20 personnes au quotidien
  • Accueillir et installer les clients, veiller à leur satisfaction
  • Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service
  • Veiller au comptage caisse et au respect des procédures de fermeture

Description du poste

Offre n° 213XNDX
Manager en restauration à temps partiel (F/H)

Vous serez en charge :- d' accueillir, installer et veiller à la satisfaction client- de contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service- de contrôler le comptage caisse- de faire appliquer et contrôler les procédures de fermeture de l'établissement- d'être responsable du respect des normes et procédures HACCPVous managerez une équipe de 10 à 20 personnes au quotidienVous contribuez à créer une ambiance positive et conviviale grâce à votre enthousiasme et votre énergie.Idéal pour un profil étudiant, horaires à échanger en amont du contrat.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 24H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

  • A convenir selon profil
Expérience
  • Débutant accepté
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur

10 à 19 salariés

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.

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