Transformez ce poste en entretien — un CV et une lettre de motivation conçus selon ce que cet employeur recherche.
VOLFONI, restaurant traditionnel, recherche un manager en restauration à Haguenau à temps partiel pour accompagner son développement. Vous accueillerez les clients, installerez les convives et veillerez à leur satisfaction, tout en garantissant la fluidité de la prise de commande et du service.
Vous dirigerez une équipe de 10 à 20 personnes, contrôlerez le comptage caisse et l'application des procédures HACCP, et assurerez les règles de fermeture.
Vous serez en charge :- d' accueillir, installer et veiller à la satisfaction client- de contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service- de contrôler le comptage caisse- de faire appliquer et contrôler les procédures de fermeture de l'établissement- d'être responsable du respect des normes et procédures HACCPVous managerez une équipe de 10 à 20 personnes au quotidienVous contribuez à créer une ambiance positive et conviviale grâce à votre enthousiasme et votre énergie.Idéal pour un profil étudiant, horaires à échanger en amont du contrat.
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 24H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
10 à 19 salariés
Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.