Manager de Salle — Leadership & Expérience Client

Bertrand Franchise; Saint-Maximin; On-site; EUR 26,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas offert à chaque service

Primes de nuit

Prime de tutorat

Prime d’ancienneté

Primes sur objectifs pour managers

Prévoyance et mutuelle (60% pris en ch

Accès bien-être et sport

Formation et promotion interne

Titre de transport pris en charge (60%

Job summary

Bertrand Franchise recherche un manager restaurant Hippopotamus pour coordonner et animer les équipes tout en garantissant une expérience client de qualité. Vous veillerez au respect des fiches techniques et des normes HACCP.

Vous formerai et accompagnerez les collaborateurs autour des valeurs et des standards de l’enseigne, avec un esprit d’équipe et un dynamisme affichés. Avantages et possibilités d’évolution sont proposés.

Qualifications

• Expérience préalable dans le secteur de l’Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce exigée.
• Capacité à coordonner et former les équipes selon les standards de l’enseigne.

Responsibilities

• Coordonner, motiver et animer les équipes du restaurant.
• Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus.
• Assurer l’expérience client grâce à votre fibre commerciale.
• Polyvalence: réaliser les plats conformes aux fiches techniques.
• Garantir le respect des normes HACCP au sein de l’équipe.

Skills

Relationnel client

Leadership

Dynamisme

Disponibilité

Esprit d'équipe

Écoute

Education

Expérience dans Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce

Job description

Bertrand Franchise recherche un manager restaurant Hippopotamus pour coordonner et animer les équipes tout en garantissant une expérience client de qualité. Vous veillerez au respect des fiches techniques et des normes HACCP.

Vous formerai et accompagnerez les collaborateurs autour des valeurs et des standards de l’enseigne, avec un esprit d’équipe et un dynamisme affichés. Avantages et possibilités d’évolution sont proposés.