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Hippopotamus recrute un(e) responsable de restaurant dans le Grand Est. Vous coordonnez et animez les équipes, formez le personnel et garantissez le respect des standards et de l’expérience client.
Vous impulrez une ambiance chaleureuse et assurez le maintien des normes HACCP et de sécurité, tout en développant une dynamique commerciale propice à une expérience savoureuse pour tous les clients.
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