Manager de Restauration Rapide — Leadership & Ventes

Burger King Services

Feurs

Sur place

EUR 27 000 - 38 000

Plein temps

Il y a 4 jours

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Résumé du poste

Burger King Services à Feurs recrute un Manager de restaurant. Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous animez votre équipe, développez les compétences et transmettez les bons réflexes hygiène et sécurité.

Vous gérez le quotidien : caisses, plannings, approvisionnements et animation d'équipe pour faire rayonner les valeurs BK. Vous êtes orienté résultats: atteintes des objectifs, amélioration du temps de service et gestion des indicateurs (pertes, chiffre d'affaires, main

Qualifications

Capacité à diriger une équipe et développer les compétences.
Maîtrise des standards d'hygiène et sécurité BURGER KING®.
Gestion quotidienne du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe).
Orientation résultats et atteinte des objectifs de vente.
Suivi des indicateurs de gestion et propositions d'amélioration.

Responsabilités

Animer et développer les compétences de votre équipe.
Diffuser les valeurs BK: satisfaction client, sourire.
Transmettre les bons réflexes d'hygiène et sécurité BURGER KING®.
Gérer le quotidien: caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe.
Organiser et impulser les ventes: objectifs et rapidité de service.
Suivre les indicateurs de gestion (pertes, CA, main-d’œuvre) et proposer des solutions.