Manager Restauration Rapide — Leadership, Équipe & Ventes

Burger King Services

Meximieux

Sur place

EUR 32 000 - 42 000

Plein temps

Il y a 12 jours
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Résumé du poste

Burger King Services en France recherche un Manager de restaurant pour superviser l'équipe et assurer le bon fonctionnement quotidien du point de vente. Vous travaillerez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et contribuerez à l'atteinte des objectifs commerciaux.

Vous développerez les compétences de votre équipe, ferez rayonner les valeurs BK et veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité, tout en pilotant les ventes et les indicateurs de performance comme le CA et les

Qualifications

  • Expérience managériale en restauration souhaitée.
  • Connaissance des indicateurs de gestion (CA, main d'œuvre).

Responsabilités

  • Entretenir et développer les compétences de votre équipe.
  • Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
  • Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
  • Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe)
  • Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
  • Suivre la cuisse de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Connaissances

Leadership d'équipe
Gestion du temps
Orientation client
Animation commerciale
Hygiène et sécurité

Description du poste

Burger King Services en France recherche un Manager de restaurant pour superviser l'équipe et assurer le bon fonctionnement quotidien du point de vente. Vous travaillerez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et contribuerez à l'atteinte des objectifs commerciaux.

Vous développerez les compétences de votre équipe, ferez rayonner les valeurs BK et veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité, tout en pilotant les ventes et les indicateurs de performance comme le CA et les

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