Manager Restauration Rapide — Équipe, Ventes & Excellence

Burger King France; Cavaillon; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King France recherche un Manager de restaurant pour diriger et animer une équipe au quotidien. Vous serez rattaché au Directeur.trice du restaurant et aurez en charge le développement des compétences de chacun, tout en véhiculant les valeurs BK.

Vous pilotez les activités quotidiennes (caisses, planning, approvisionnements, animation d’équipe) et vous visez les objectifs de service et de vente avec rigueur et enthousiasme. Une expérience en restauration est souhaitée.

Qualifications

• Expérience en management exigée ou souhaitée dans la restauration.
• Capacité à former et développer les compétences d’une équipe.
• Goût du challenge et motivation à faire évoluer une carrière dans la restauration.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de l’équipe en développant les compétences de chacun.
• Faire rayonner les valeurs BURGER KING® auprès des équipes (satisfaction client, rire et sourire).
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®.
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d’équipe).
• Emplifier les ventes et viser les objectifs (qualité de service, temps de service).
• Suivre les indicateurs de gestion (pertes, chiffre d’affaires, main-d’œuvre) et proposer des solutions.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Orientation client

Description du poste

Burger King France recherche un Manager de restaurant pour diriger et animer une équipe au quotidien. Vous serez rattaché au Directeur.trice du restaurant et aurez en charge le développement des compétences de chacun, tout en véhiculant les valeurs BK.

Vous pilotez les activités quotidiennes (caisses, planning, approvisionnements, animation d’équipe) et vous visez les objectifs de service et de vente avec rigueur et enthousiasme. Une expérience en restauration est souhaitée.