Manager de Restauration Rapide - Leadership & Performance

Burger King Services; Coutras; On-site; EUR 38,000 - 52,000; Full time

Job summary

Burger King Services recrute un Manager de restaurant pour superviser et stimuler l’équipe, veillant au service client et au respect des standards BURGER KING®. Vous animerez le quotidien du restaurant, gérerez les plannings et les livraisons, et contribuerez à atteindre les objectifs commerciaux.

Vous transmettez les bons réflexes hygiène et sécurité et assurez le suivi des indicateurs clés tels que le chiffre d’affaires et la gestion de la main-d’œuvre.

Responsibilities

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en developpant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisse de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Job description

Burger King Services recrute un Manager de restaurant pour superviser et stimuler l’équipe, veillant au service client et au respect des standards BURGER KING®. Vous animerez le quotidien du restaurant, gérerez les plannings et les livraisons, et contribuerez à atteindre les objectifs commerciaux.

Vous transmettez les bons réflexes hygiène et sécurité et assurez le suivi des indicateurs clés tels que le chiffre d’affaires et la gestion de la main-d’œuvre.