Manager de rayon boucherie H/F Confirmé

Coopérative U; Huningue; Presencial; EUR 32.000 - 46.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne au magasin

Absences autorisées pour événements"

Descripción de la vacante

La boucherie Coopérative U offre une opportunité de chef de rayon afin de superviser le laboratoire et le rayon, tout en pilotant la gestion commerciale, le merchandising et les stocks. Vous analyserez les résultats et mettrez en œuvre des plans d’action, tout en assurant l’accueil et le conseil client.

Vous dirigerez l’équipe, planifierez les flux de clientèle et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, dans un cadre responsabilisant et évolutif.

Formación

• Capacité à proposer des idées pour optimiser le rayon et les ventes.
• Rigueur et organisation pour gérer les flux et les plannings.
• Connaissance et application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilidades

• Superviser les opérations du rayon du laboratoire au point de vente.
• Gérer le merchandising, les promotions et les stocks; optimiser le compte d’exploitation du rayon.
• Accueillir et conseiller les clients tout en veillant au respect des normes.
• Manager l’équipe et elaborer des plannings adaptés au flux de clientèle.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Conocimientos

Force de proposition

Organisé

Gestion des stocks

Management équipe

Commercialisation

Educación

CAP Boucher

Descripción del empleo

La boucherie n’a aucun secret pour vous, choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs.

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan
• Accueil et conseil client
• Management de l’équipe / Elaboration de plannings adaptés au flux de la clientèle
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Tout comme pour la maturation des produits, le temps et l’attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Qu’il s’agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l’écoute de vos idées.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Force de proposition, vous façonnez le rayon à votre image
• Minutieux et organisé, vous êtes toujours en quête d’amélioration
• Engagé pour un commerce responsable et de qualité
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Titulaire d’un CAP Boucher

Vous, qui voulez…

• Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
• Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
• Grandir au sein d’un magasin dont vous êtes fier

Et nous, alors ?

Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c’est ça, être Commerçants autrement.

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Compétences

REMUNERATION SELON PROFIL