Manager de rayon charcuterie fromage H/F

Millavois; Saint-Affrique; Remote; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers selon Anc.

Mobilité interne au sein du magasin

Pause de 5% du temps de travail rémuné

Autorisations d'absences pour évéments

Job summary

U recrute un manager de rayon passionné par le produit et le service client, en CDI à temps plein en Occitanie.

Vous supervisez les opérations du rayon, accueillez et conseillez les clients, assurez le merchandising, les promotions, la gestion des stocks et le compte d'exploitation, et analysez les résultats.

Vous préparez le planning adapté au flux client, formez l'équipe et veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Maîtrise de la réglementation relative à la charcuterie et fromagerie.
• Capacité à diriger et former une équipe.
• Capacité à optimiser le rayon et les stocks.

Responsibilities

• Supervision complète des opérations du rayon du laboratoire au rayon.
• Accueil et conseil client.
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon.
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action.
• Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux client.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation.

Skills

Connaissance produit

Gestion d'équipe

Management

Initiatives

Réglementation alimentaire

Education

CAP Charcutier fromager ou CAP/BEP équivalent

Job description

Votre mission principale : Transmettre votre savoir-faire à votre équipe

Votre connaissance approfondie des produits vous permet de structurer et de valoriser vos étals, tout en garantissant un accueil chaleureux, des conseils avisés et une satisfaction client optimale.

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
• Accueil et conseil client
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action
• Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux client
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Tout comme pour l'affinage des produits, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité.

Des questions ?

Contrat : CDI Temps plein

Service : Manager de rayon

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : Indifférent

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...

• Fin connaisseur de vos produits, vous avez une parfaite connaissance de la réglementation
• Manager dans l'âme, vous donnez le LA pour traduire au quotidien les valeurs humaines
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Titulaire d'un CAP Charcutier fromager ou CAP/ BEP équivalent

Vous, qui voulez...

• Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
• Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
• Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier

Et nous, alors ?

Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement.

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.