Manager de Bar — Leadership, Expérience Client & Croissance

France Travail; Pau; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail à Pau cherche un Responsable de Bar (H/F) pour un CDI 35h/semaine afin de dynamiser l'établissement et d'améliorer l'expérience client.

Vous assurerez la gestion quotidienne du bar, superviserez le service, formulerez des propositions et développerez le chiffre d'affaires par des animations et actions commerciales. Le poste exige 2 années d'expérience, leadership et sens des responsabilités.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en gestion de bar, restaurant ou établissement de débit de boissons.
• Sens des responsabilités et autonomie.
• Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe.
• Goût du challenge et esprit entrepreneurial.

Responsabilités

• Assurer la gestion quotidienne du bar.
• Organiser et superviser le service.
• Manager, former et animer l'équipe.
• Garantir la qualité de l'accueil et de l'expérience client.
• Gérer les stocks, les commandes et les relations fournisseurs.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Développer le chiffre d'affaires à travers des animations, événements et actions commerciales.
• Être force de proposition pour faire évoluer l'établissement et renforcer son attractivité.
• Assurer le suivi des indicateurs de performance de l'activité.

Connaissances

Gestion d'équipe

Leadership

Service client

Gestion des stocks

Développement commercial

Autonomie

Esprit entrepreneurial

Description du poste

France Travail à Pau cherche un Responsable de Bar (H/F) pour un CDI 35h/semaine afin de dynamiser l'établissement et d'améliorer l'expérience client.

Vous assurerez la gestion quotidienne du bar, superviserez le service, formulerez des propositions et développerez le chiffre d'affaires par des animations et actions commerciales. Le poste exige 2 années d'expérience, leadership et sens des responsabilités.