Manager Adjoint Restauration - Alternance & Formation

Icademie Group; Caudan; On-site; EUR 8,900 - 21,000; Part time

Benefits offered by this job

Rémunération selon grille d'alternance

Formation 100% financée

Job summary

Icademie Group propose une alternance en management opérationnel au sein d'un restaurant McDonald's recrutant via le campus en ligne. Vous rejoindrez une équipe et assurerez rapidement la gestion du restaurant et l'animation des équipiers pendant les services.

Vous préparez un diplôme en restauration/management/commerce chez Icademie, en alternance, avec une première expérience appréciée et un sens du service client développé. Rémunération selon grille d’alternance et locus Lorient.

Qualifications

• Formation dans les domaines de la restauration, du management, de la gestion ou du commerce en alternance.
• Dynamisme et capacités d'organisation requis.
• Sens prononcé du service client et esprit d'équipe souhaités.

Responsibilities

• Encadrer et animer les équipiers sur le terrain et répartir les tâches.
• Superviser la production et le service en cuisine et au comptoir.
• Garantir les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
• Participer au pilotage opérationnel (stocks, flux, indicateurs).

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Gestion du service

Communication

Education

Diplôme en restauration

Diplôme en management

Diplôme en commerce

Job description

Icademie Group propose une alternance en management opérationnel au sein d'un restaurant McDonald's recrutant via le campus en ligne. Vous rejoindrez une équipe et assurerez rapidement la gestion du restaurant et l'animation des équipiers pendant les services.

Vous préparez un diplôme en restauration/management/commerce chez Icademie, en alternance, avec une première expérience appréciée et un sens du service client développé. Rémunération selon grille d’alternance et locus Lorient.