Manager Adjoint en Restauration – En Alternance

Icademie Group; Kervignac; On-site; EUR 8,900 - 21,000; Part time

Job summary

ICADEMIE recherche un candidat en alternance pour intégrer le réseau McDonald's partenaire à Lorient et former la gestion d'équipe et l’animation des services. Vous évoluerez sous la responsabilité du directeur et des managers, en développant vos compétences en pilotage et coordination.

Formation 100% financée, rémunération mensuelle entre 800 € et 1850 €, selon grille et âge, pour une alternance en restauration/management.

Qualifications

• Prépare un diplôme Icademie en alternance dans la restauration ou le management.
• Première expérience en restauration ou commerce appréciée.
• Sens du service client et leadership requis.

Responsibilities

• Encadrer et animer les équipiers sur les postes.
• Superviser la production en cuisine et le service.
• Garantir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Piloter les approvisionnements et suivre les indicateurs de performance.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Communication

Sens du service client

Réactivité

Education

Diplôme en restauration/management/commerce

Job description

ICADEMIE recherche un candidat en alternance pour intégrer le réseau McDonald's partenaire à Lorient et former la gestion d'équipe et l’animation des services. Vous évoluerez sous la responsabilité du directeur et des managers, en développant vos compétences en pilotage et coordination.

Formation 100% financée, rémunération mensuelle entre 800 € et 1850 €, selon grille et âge, pour une alternance en restauration/management.